Caberetiers Hanneke Drenth en Roel Bloemen vragen zich af hoe duurzaam hun lievelingsgerecht nou is.
Voor Groen LIcht maakte ik deze video om op een visuele manier te laten zien hoeveel water er nodig is voor het verbouwen van een hapje peer, biefstuk en avocado.
Daarnaast maakte ik een reportage over hoe duurzaam een avocado nou is.